拾い物は楽しいよね。飽きずに皆一生懸命拾ってます。
これだけ拾ったよ。小学校5年生のおねえさん達。
僕たちも、こんな太いの拾った！
３つのグループにわかれて、、よーいスタート！
始めてのマッチ。できるかな？おそる、おそる、、、
はじめてのマッチ。うん、上手、上手。
火はついたけど、どうやったら炎になるんだろ？
こちらは、順調に炎に育ってます。
あーあ、消えちゃった。 なかなか、燃え広がらないんだよね。
火を使うには、火そのものだけでなく、風の向きや強さを読み、空気を上手に扱い、材料を必要なときに適宜に使いわけることが大切だそうです。簡単なようでいて、色んな頭を使うんですね。生きていくための大事な知恵というものでしょう。それにしても男の子は火が大好き。
みんなで練習した火はひとつにまとめて焚火をしましょう。
焚火ときたら焼き芋だ！サツマイモを濡れた新聞紙で包みます。
濡れた新聞紙の上からアルミホイルでくるんで、並べます。
どんどん焼くぞ。
今日のもう一つのお楽しみはこちら！
小田原駅近くのスペイン居酒屋「エルボラーチョ」のシェフが登場！米神にお住まいで、片浦小学校、中学校の卒業生。そう、みんなの先輩です。今日は、かまどでパエリャやニンニクスープなどスペイン料理を作ってくださいます。
シェフのお料理教室の始まり～。皆真剣なまなざしですね。
火が十分通ったらスープをいれて、フタをしめて炊きます。 あとは待つだけ。
続いてソパ・デ・アホ。にんにくのスープです。これも代表的なスペイン料理。
炊き上がりました。羽ガマパエリャできあがりです！いいにおい。
こちらは何を作ってるのかな。パンを焼いてくれるらしいよ。竹串にパンネタをまきこんで、、、。
焚火の上であぶります。
皆で輪になってパン焼き。 壮観だね～。
できた！
焼きたてにかぶりつき。そりゃ、美味かろう。
羽ガマパエリャに、、、
にんにくスープ。にんにくがたっぷりはいってるから、あったまるぞ。
畑の収穫物のミニトマト、ピーマン、じゃがいもなどをたっぷりいれたスパニッシュオムレツ。
さぁ、お昼ごはんだよー。
いただきます！
そうそう、キッチンガーデンはこんな感じ。秋に蒔いた大根や、ブロッコリー、きゃべつができてきました。プチトマトもまだ健在で美味しく食べれます。
油を火にかけます。
ろうそくに色をつけたい人はクレヨンを削って、、、。
油にまぜます。きれいな緑になった。
ろうそくの芯を切っていれますよ。
瓶にいれて冷まします。あとは固まるのを待つだけ。あー簡単。使用済の油でキャンドルが作れるなんて。おうちのキッチンでできますね。（これは着色しなかったバージョンです）
クレヨンで着色バージョン。きれいだな。
工作が好きな子は竹で遊んでます。さっきの竹串パンといっしょに教えてくれてるのは、江の浦のエノコロのイェンスさん。
竹トンボできました。
双眼鏡だよ。竹製なんて他にはないよ。
そろそろおやつの時間です。枝を削ってマシュマロをつけました。
またまた、あぶります。
今日はお芋を焼いたり、パンを焼いたり、マシュマロ焼いたり、火が大活躍だ。
あー、甘くてふわふわ。大人達も大喜び。
お芋もこんなにおいしく焼けました。
アースオーブンでクッキーも焼きましたよ。
火を囲んで宴もたけなわ
粛々と夜の部の仕込み中。夜はチキンにお米やドライフルーツ、ナッツを摘めたスタッフドチキンを焚火で焼くのです。
ダッチオーブンにジャガイモと人参をひいて、その上に鎮座。これから火にかけます。
さっきつくった廃油キャンドルを池の上に浮かべてみました。
フローティングキャンドル、いい感じ。
暗くなってきたので、いよいよライトアップです。
３、２、１、ハイ、点灯！
夜の部の始まりです。キャー、きれい！と大歓声。ライトアップby片浦電力。太陽光パネルで発電した電気でLEDを灯してます。昨日強風の中、あつし社長がひたすらＬＥＤを敷き詰めてました。こんなにきれいになるとは思わなかった。感動！ 廃油キャンドルもあちこちに並べました。
暗くなると池の水面に灯りが反射して幻想的です。
天井の照明も太陽光パネルによるLED灯。かまどの夜の風景、いいですね。
チキンもちょうどよい塩梅に焼きあがってきました。
わー、おいしそう！
“お山のたいしょう”のタカコさんが手作りシュトーレンと三線をもって登場。沖縄民謡を披露してくれました。
こうして、大人の夜は更けてゆくのです。
記念撮影。今年もみなさんお世話になりました。来年もよろしくお願いします！
(写真提供）
| 説明を追加 |
