私たちの前にあるものは 鍋とお釜と、燃える火と
それらなつかしい 器物の前で
お芋や、肉を料理するように
お芋や、肉を料理するように
深い思いをこめて
政治や経済や文学も勉強しよう
それがおごりや栄達のためでなく
全部が 人間のために供せられるように
全部が愛情の対象あって励むように。
（石垣りん）
今日は、廃材の大谷石でロケットストーブを作ります。講師の四井さんから原理と作り方の説明です。大概ペール缶などを加工して作りますが今回はあえて大谷石を使います。“風景の中に美しいものがある、それだけで世界の感じ方が違ってくるから”と四井さん。そうだなーと深く共感。四井さんの言葉はいつも目を拓いてくれます。
ロケットストーブてなぁに？
空気が温まると軽くなり上昇気流が発生する原理を活用し、効率的に熱や火をおこす暮らしの道具です。上昇気流って、小学生の時に、雲がどうやってできるかの授業で習ったよな。これまでに作った太陽熱温水器も太陽光パネルもそうですが、暮らしのエネルギーって、なんも難しくてたいそうなものじゃない。自分達で作れちゃうし、石油や電気を使わず環境にも優しい。これが、“スモール・イズ・ビューティフル”でいう適正技術というものなんでしょう。
なにを育てたいか皆でアイデアフラッシュ。
“カレーやシチューなど、何にでも使える玉ねぎやじゃがいもは必須でしょ。”
“このあたりで昔栽培していたお茶がいいんじゃないかな”
“今年は池ができたから、わさびを栽培できないかしら？”
“食べれるお花があると綺麗だし料理にも使えるしいいね。すみれを砂糖漬けにしたお菓子見たことある。やってみたいな。”
“白砂糖に替わる甘味がとれるものを作りたい。メープルとか？あっ、蜂を飼えたらいいよね”、、、春の種まきが楽しみです。
こちらはロケットストーブチーム。専用の石切カッターで石を切ります。大谷石は火山灰からできてい、耐火性に優れ、軽く柔らかく加工がしやすい石です。
寸法をだして、、、
手とのみと金槌で削ります。大谷石の廃材を持ってきてくれた本間さん、石の彫刻家です。小屋づくりや野外キッチンづくりにも手伝いに駆けつけてくれました。 石を削る姿がきまっててかっこいい！こういう姿を見せることで、子供たちの中に何かが残るのではと思います。
石の固さを身体で感じながら削ります。
次々と削る。やっぱり石は男仕事なんだよな。いつにもまして男衆が大活躍。
L字型の片面ができました。きれいに煙道が削れました。もう1面同じものを作って合わせます。
はい、こちらは太陽熱温水器チーム。今日はロケットストーブと、柵づくりと、この３本立て。5月のＷＳで作ったのと同じ物をもう1ユニット作り、小屋の屋根に置いてみます。空のペットボトルを黒ラッカーで塗って、、、
配管をつなぎます。片浦電力のあつし代表。太陽光パネルに加えて太陽熱温水器にも事業参入？
これで20リットル。前回作ったもので計60リットルの温水器です。屋根にのせて野外キッチンからお湯がでるようにしましょう。
ふたをとったら湯気と鰹出汁の匂いがぷーん。雪がちらつき始めたね、早くお昼にしようよ。
マイはし、マイカップ、マイおわん。寒かったけど、あったかおでんをハフハフ食べて、あったまるなー。
ちびっこ4人衆。満腹でまったりしてる大人達を傍目に、子供は風の子。まだ雪が散らついてるというのに、さっさと外に出て砂遊び。
さぁ、大人達もやりますか。 細い竹を使って柵(しがらみ）作りです。竹の節を木槌でたたいて二つに割ります。
割った竹をさいて、、、
木杭に編み込みます。これがしがらみ。
女衆ものこぎりで丸太の端をぎこぎこ。
土にさします。
ちょっとした工夫で、素敵な畑になってきました。春の種まきが楽しみになってきたぞ。
こちら太陽熱温水器を屋根へ。
基台を取り付けます。
片面をのせて、、、
もう片方を組み、、、
燃焼部を取り付けます。
いよいよ着火！上手く火は燃えるかしら？みんながじーっと見守ります。細い枝でも長い枝でも薪の種類を選ばず使えるのもロケットストーブのメリット。
煙ができてきたぞー。
ゴォーッと音がしてみるみるうちに火が燃えていきます。パチパチパチ、歓声！ほんと、ロケットみたいな音がするんだな。
やったー！！大成功！！
断熱効率がよくなるよう、日干しレンガを水でゆるめて泥にして隙間に塗り込みます。
女たちはせっせと餅を焼く、、、
あー、お疲れ様でした。日が落ちる前に無事できあがってよかった！ホッと一息。ロケットストーブで温めたお汁粉をみんなで頬張ります。
四井さんからメッセージ。
“私たちの住む社会は便利になりすぎ、これまで先達が綿々と培ってきた文化や知恵や工夫を失いつつあります。そこで、ここに暮らしの知恵の場であり、地球とつながる場を作ってきました。火を起こしたり、野菜を作ったり料理をしたり、、、ここに来れば何かに気づき大切なものを取り戻せる、、、皆さんの手で、そんな場所にしていってください”
さて、後片付け。食べ残しや木端はコンポストボックスに還して、、、。
今日もいっぱい遊んだね。お疲れ様でした。
全景。
全景。
少しづつ少しづつ、でも着々と。
次回は３月９日(土）根府川のおかめ桜祭りの時に、校庭で一日あおぞらカフェをオープンします。
畑にあるおかめ桜を愛でながら、かまどでご飯を炊いたり、アースオーブンでピザやクッキーを焼きましょう。庭仕事もできますよ。どうぞ遊びに来てください。
