かたうら日和
旧片浦中学校の校庭に生まれた小さな畑と野外キッチンから地域へ!自然と人、人と人とがゆるやかにつながるたくさんの実践がここ片浦で行われています。
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2014年11月24日月曜日
星空上映会にむけて(片浦汁づくり)
星空上映会では、片浦らしい何かあったかい汁物をだしたいね、、ということで、片浦の素材を使った“片浦汁”を作ることにしました。何が片浦らしいかな~、この辺りは昔何を食べてたんだろうね、、、と試食を重ねながら、美味しいミーティング。
お山のたいしょうの佐久間さんを中心にレシピ会議。
皆でいろいろ作ってみます。
試食。いいんじゃない!?何がはいってるのかな。それは、当日までのお楽しみ!
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