10月20日（土）日干しレンガでかまどづくり！

炊事場と排水路を作り、いよいよ野外キッチンづくりも大詰めを迎えます。
10月は、先日みんなで作った日干しレンガでのかまどづくり。時間の余裕があれば大谷石でロケットストーブも作ります。

↑は、講師のパーマカルチャー・デザイナー、四井真治さんのご自宅のかまどです。ガスとは火力が違って美味しそう～。

さる9月に有志で日干しレンガを作りました。片中の正門前の崖の土をいただき、砂とワラをまぜて練り、型に入れて成形し、現在日陰干し中。
http://k-carpenters.blogspot.jp/search/label/%E6%97%A5%E5%B9%B2%E3%81%97%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%AC%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A

土や砂をまぜてこねた粘土でレンガをくっつけて組み立て、かまどをを作ります。小枝や薪を燃やしてお湯を沸かしたり、採れた野菜を炒めたり、ごはんを炊いたり、本格的な料理も楽しめます。作り方を覚えれば、原材料はほとんどなしで作れちゃう。これを機会にかまど体験してみませんか？

＜日程＞　10月20日（土）10時～16時 （ランチ付）

＜定員＞　10人（定員になり次第、締めきらせていただきます） 

＜参加費＞　500円（ランチ、保険など） 

＜講師＞　　四井真治さん（パーマカルチャー・デザイナー） 

＜持ち物＞ビニール手袋、軍手、長靴、着替え、マイはし、マイおさら、マイカップ

*番外編のお知らせ。

WSの前日19日（金）に、先に作った炊事場の仕上げをします。シンクをつけたり、水道管を配管したりWDではやりきれなかった、肝の部分です。19日にご参加できる方がいらしたら、どうぞお越しください。

＜お申込み、お問い合わせ＞

電話：０８０－４６１２－８４２０（きやま）

Eメール：kataura55sep@gmail.com